80后情侣创业开茶馆 “奢华”生活每天都有

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2015-10-15 15:21:43 来源: 神州加盟网 有4691人参与
  • 经营范围:
  • 门店数量:30家
  • 单店投资额:5~10
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  一杯茶、一本书,听着音乐,享受着午后的暖暖阳光。这是不少上班族在紧张忙碌的工作之余奢望的一种休闲方式。但是家住薛城区的杨先生和刘小姐这对80后情侣每天都过着这种“奢华”的生活,因为他们共同经营着一家小茶馆。



  据杨先生介绍,他是学计算机专业的,女朋友是学美术的,毕业后他们同在杭州一茶楼里打杂,渐渐懂得了不少与茶相关的知识,并爱上了喝茶。三年前,两人决定回薛城开一家茶馆。在考察了五区一市的茶馆后,他们发现很难找到一家他们理想中的茶馆,这可能意味着茶馆在本地市场有着很大的潜力。



  为了降低成本和,他们把茶馆开在一处略显偏僻、但环境优美的公园附近,而且主要经营普洱等红茶。“普洱放的时间越长越好,不但保值还有具有价值的空间,保险。”杨先生说。茶馆整体的装修风格都是两人共同策划设计完成的。



  茶馆刚开业时,由于地理位置不佳,且只经营红茶,经济效益并不理想。但现如今小茶馆每天都格外热闹。“开始的时候只是我们的朋友过来‘捧场’,有部分顾客是看到店里的装修风格,喜欢这里的氛围,才走进来的,因为大家都有共同的喜好,所以都能聊得来,渐渐也都成了朋友。”晚饭后是一天中热闹的时候,因茶结识的朋友会陆续来到店里,喝茶、聊天,畅谈理想。兴致好的时候,他们还会弹吉他、敲响手鼓,大家一起唱歌。“有的时候我们这些人会玩到很晚,整条街就我们店亮着灯,还飘出歌声,我都会有种错觉,像是在丽江的某个小茶馆。”刘小姐说。“优先次来到这里,我就喜欢上了这里,他们俩对生活和梦想的态度更是让我羡慕。”一位顾客说。



  “现在店里的状况还可以,距离我们的理想状态越来越近,而且喜爱我们茶馆的朋友也越来越多,我们一起聊天的时候他们也总是为我们出谋划策、给我们鼓励,我们都相信会越来越好。”杨先生说。



  智慧之选分析:休闲类茶楼占地面积较大,至少在150平方米以上,因此前期投入较大,包括租金、装潢、设备等在内,约在50万元左右。相对来说,智慧之选经营期也较长,一般在2年以上。因此,开休闲茶楼需要具有一定的经济实力。



  经营关键:1、经营方式灵活。娱乐与饮食是休闲茶楼消费的一大特色,因此,茶坊需要提供餐饮服务,同时还要尽量满足客人的休闲娱乐要求,能提供无限量酣饮特色服务及较新的娱乐游戏器具。2、宽敞、舒适的环境。茶坊的消费者以年轻人为主,因此选址应在商圈或地铁站附近,在店面装修上要注意营造时尚而好的环境。






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